비타민C가 간·뇌·암세포에 닿는 이유: 이왕재 박사가 말하는 농도·기전·메가도스 숙취의 아세트알데하이드 분해부터 뇌세포 1:200 농도 경사, H2O2·철분 대사를 통한 암세포 사멸, 폐·감기 방어의 인터페론까지. 이왕재 박사의 비타민C 강연 세 축을 정리했습니다.
비타민A는 야맹증을 고치지만, 고용량은 폐암을 키울 수 있다 필수 영양소라도 과잉은 독이다. ATBC·CARET 시험에서 고용량 베타카로틴은 흡연자 폐암 위험을 높였고, 같은 레티노이드는 백혈병 치료제·중수소 의약품으로도 진화한다.
